自然農法5

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2年目の畑2

2019年4月26日

ゴールデンウィーク直前で記憶が高く、雨の多い春です。山椒が芽吹いて収穫時期を迎えると、毎年ぴたっと同じタイミングでタケノコが出てきます。

自然農法の畑 雑草は強く、野菜は弱いと思われがちですが、こんな風景を見ると全然違うことが分かります。黄の花はキャベツ、白い花は大根です。あまりに勢いのある草は駆除しましたが、この季節には、大根やキャベツより背の高い雑草はありません。

自然農法の畑 緑と紫のカタバミが育っています。背の低い雑草なので邪魔にならない限り駆除する必要がない草だと思っています。

自然農法の畑 GWはバーベキューで自然農法のサンチュを食べられると思っていましたが、まだ小さくて採れません。

自然農法の畑 自然農法の畑 セージが元気になってきました。つぼみをつけています。

自然農法の畑 これはハハコグサです。背の低い草なのであえて駆除する必要はないと思います。この場所に播種したいときだけ駆除します。

自然農法の畑 自然農法の畑 カブの花はおおむね終わったようで、実がつきました。この莢が枯れて茶色になったものから採種して、秋が始まった瞬間と、その二週間後ぐらいと、さらにその二週間後ぐらいと、来春に播きます。

2019年5月2日

大根の実 大根の実がそろそろ収穫可能です。採種ではなく、食べるための収穫ですが、あと一週間ぐらい待ったほうがよさそうです。

カキチシャ(サンチュ) カキチシャ(サンチュ) カキチシャ(サンチュ)の成長が遅いです。でも確実に成長しています。

蕪の種 蕪は実って倒れました。葉はほとんどないので、これ以上光合成もしないと思うので、もう少し待って採種します。

2019年5月22日

蕪の種 蕪を採種しました。夏の終わりに播きます。